|
De Apeldoornse Stadsbierbrouwer(ij) is 1 januari 2001 opgericht, met als doel het op kleine schaal ontwikkelen van nieuwe bier recepten. In samenwerking met het Apeldoornse Bierbouwers en Wijnmakers Gilde ( AWA85) hebben een aantal bieren reeds hun weg al gevonden,zoals het nieuwe“Koninklijk ORANJE Biertje”Apeldoorns Stadsbieren. Ugchelense bieren. Bornsche bieren. Nijkerks Obama bier. IJssel-Delta Bieren, n’ Riete en n’ Terp,gebrouwen met o.a. Spelt en Vlier uit de streek. Wij brouwen ook voor Golden Tulip De Wipselberg. Voor speciale gelegenheden zorgen wij ook voor bier met uw eigen etiket. Ook leveren wij grondstoffen voor de thuisbrouwers en beschikken over een eigen import van o.a. Danstar korrelgist. De brouwer(ij) is in het bezit van een kleine mobile brouwinstallatie van 60 L.Welke gebruikt wordt voor demonstaties op jaarmarkten of themadagen. Op deze wijze maakt u kennis met mogelijk de kleinste brouwerij van Nederland. Zelf bier brouwen of wijn maken.Het Apeldoornse Bierbrouwers- en Wijnmakers Gilde houdt elke laatste donderdag van de maand informatieavonden, aanvang 20.00 uur. Zie awa85.nl Naast de activiteiten voor de wijnmakers, wordt er jaarlijks 10 keer per jaar bier gebrouwen. De club is in het bezit van professionele apparatuur voor het maken van wijn en bier.Heeft u belangstelling voor deze geweldige hobby. Of wilt u met een groepje collega’s deelnemen aan een workshop bier brouwen. Kom dan gerust aan. en proef de sfeer. Vragen naar Ton Fisser of mail u vraag naar
Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken
|
